平成２１年度から取り組んできた地域資源を活用しての美幌ブランド作り、美幌ブランド開発検討委員会を立上げ、美幌の特産品の開発に取組んで参りましたが、このたび全国的にも、まれな豚肉を原料とした旨味調味料「美幌豚醤油まるまんま」を合同会社を立ち上げついに６月１５日より販売を開始いたしました。
詳細は下記の通り
＜販 売 元＞ 合同会社びほろ笑顔プロジェクト 代表社員 久山邦徳
〒092-004 美幌町字仲町1丁目44美幌商工会議所 ℡0152-73-525
※平成２４年５月２８日設立 社員２５名 うち美幌高校生９名
＜販売価格＞ ８８０円（税込） ※町内還元価格
６８０円（税込）
＜取扱販売店＞ ・ 美幌観光物産協会「ぽっぽ屋」（美幌町新町3 美幌駅舎内 73-2211）
・ ㈱美幌峠物産館「美幌峠レストハウス」（美幌町古梅／75-0700）・㈱田村精肉店（美幌町大通北4／73-3125）
・そばのかね久（美幌町新町2／73-2906）
・中華料理 天上天（美幌町東1北2／73-6288）
・居酒屋 加賀屋（美幌町大通北2／73-3713）
・レストラン スパイスラボラトリー（美幌町東1北3／72-0005）
・味噌精肉店（美幌町瑞治139／72-2991）
・美幌高校「美高ショップ白樺坂」（美幌町報徳94／73-4136）
※町外への取扱販売店
・合同会社びほろ笑顔プロジェクト（美幌商工会議所／美幌町仲町1／73-5251）
＜原材料等＞ 美幌産豚肉（美幌豚）、美幌産米こうじ、塩（15％）
＜キャッチコピー＞ 『 ご家庭でもプロの味に！
』
＜商品特徴＞ 北海道美幌町（びほろ）で育てた豚と美幌産米こうじをあわせた
全国でも珍しい、豚肉を原料とした「旨味調味料」です。
お好みに合わせ、肉じゃが、パスタ、炊込みご飯、カレーのほか
肉料理や野菜炒め、スープなど和･洋・中、さまざまな料理の
味付けや、隠し味としてお使いいただけます。
◎ 美幌豚醤油「まるまんま」レシピコンテスト2012 開催
目 的：美幌豚醤油の新たな活用方法を発見し、応募レシピは、リーフレットなどに掲載。そしてコンテストを通して美幌豚醤油の話題性を高め、新たなご当地調味料を目指す。
募集期間：平成２４年６月１５日（金）～７月１５日（日）
参加対象：町内・町外、素人・料理人など一切、問いません。またグループでの応募もＯＫ！
募集部門：次の項目を募集。おひとり、複数申込可能です。
① 家庭・おもてなしレシピ（一般部門）②かんたんレシピ（アイディア部門）
③ 弁当レシピ（ママ部門）
応募方法：指定の応募用紙または下記の項目を記入の上、窓口・メール・ＦＡＸ・郵送のいづれかの方法でお申込下さい。 ※完成料理の写真があれば掲載ください
応 募 先：びほろ笑顔プロジェクト「レシピコンテスト募集係」
〒092-0004 北海道網走郡美幌町仲町1丁目44 美幌商工会議所内
① info@bihorocci.jp ②FAX 0152-73-5253 ③郵送（同上）
① info@bihorocci.jp ②FAX 0152-73-5253 ③郵送（同上）
景 品：グランプリに輝いた方は、有名芸能人プロデュース調理器具を贈呈。
そして！ボトルに付けるリーフレットやＨＰなどにお名前と一緒にレシピを掲
載いたします！
載いたします！
審査方法：一次審査【７月１７日（火）】書類審査にて数件に絞り込みします。
二次審査【８月上旬開催予定】審査員による実食にてグランプリを決定。
※一次審査を通られて方は、こちらから連絡を致します。
※応募頂いたレシピは、本商品の活用例として使用させていただきます。
問合せ先：美幌商工会議所（担当：伊藤）電話0152-73-5251／itou@bihorocci.jp
美幌豚醤油 レシピコンテスト2012 応募用紙
フリガナ
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性別
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お名前
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ご住所
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ご連絡先電話番号
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応募部門
（複数応募可）
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□ 家庭・おもてなしレシピ（一般部門）
□ かんたんレシピ（アイディア部門）
□ 弁当レシピ（ママ部門）
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材料（ 人分）
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数量
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作り方
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出来上がり写真
（掲載可能な方）
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コメント
（ワンポイントアドバイス、セールスポイントなど）
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PHOTO
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【コンテスト応募先・問合せ先】
〒092-0004 北海道網走郡美幌町字仲町1丁目44 美幌商工会議所
内
びほろ笑顔プロジェクト「レシピコンテスト募集係」 ℡0152-73-5251 E-mail:
info@bihorocci.jp
