平成21年度から取り組んできた地域資源を活用しての美幌ブランド作り、美幌ブランド開発検討委員会を立上げ、美幌の特産品の開発に取組んで参りましたが、このたび全国的にも、まれな豚肉を原料とした旨味調味料「美幌豚醤油まるまんま」を合同会社を立ち上げついに6月15日より販売を開始いたしました。
詳細は下記の通り
<販 売 元> 合同会社びほろ笑顔プロジェクト 代表社員 久山邦徳
〒092-004 美幌町字仲町1丁目44美幌商工会議所 ℡0152-73-525
※平成24年5月28日設立 社員25名 うち美幌高校生9名
<販売価格> 880円(税込) ※町内還元価格
680円(税込)
<取扱販売店> ・ 美幌観光物産協会「ぽっぽ屋」(美幌町新町3 美幌駅舎内 73-2211)
・ ㈱美幌峠物産館「美幌峠レストハウス」(美幌町古梅/75-0700)・㈱田村精肉店(美幌町大通北4/73-3125)
・そばのかね久(美幌町新町2/73-2906)
・中華料理 天上天(美幌町東1北2/73-6288)
・居酒屋 加賀屋(美幌町大通北2/73-3713)
・レストラン スパイスラボラトリー(美幌町東1北3/72-0005)
・味噌精肉店(美幌町瑞治139/72-2991)
・美幌高校「美高ショップ白樺坂」(美幌町報徳94/73-4136)
※町外への取扱販売店
・合同会社びほろ笑顔プロジェクト(美幌商工会議所/美幌町仲町1/73-5251)
<原材料等> 美幌産豚肉(美幌豚)、美幌産米こうじ、塩(15%)
<キャッチコピー> 『 ご家庭でもプロの味に!
』
<商品特徴> 北海道美幌町(びほろ)で育てた豚と美幌産米こうじをあわせた
全国でも珍しい、豚肉を原料とした「旨味調味料」です。
お好みに合わせ、肉じゃが、パスタ、炊込みご飯、カレーのほか
肉料理や野菜炒め、スープなど和・洋・中、さまざまな料理の
味付けや、隠し味としてお使いいただけます。
◎ 美幌豚醤油「まるまんま」レシピコンテスト2012 開催
目 的:美幌豚醤油の新たな活用方法を発見し、応募レシピは、リーフレットなどに掲載。そしてコンテストを通して美幌豚醤油の話題性を高め、新たなご当地調味料を目指す。
募集期間:平成24年6月15日(金)~7月15日(日)
参加対象:町内・町外、素人・料理人など一切、問いません。またグループでの応募もOK!
募集部門:次の項目を募集。おひとり、複数申込可能です。
① 家庭・おもてなしレシピ(一般部門)②かんたんレシピ(アイディア部門)
③ 弁当レシピ(ママ部門)
応募方法:指定の応募用紙または下記の項目を記入の上、窓口・メール・FAX・郵送のいづれかの方法でお申込下さい。 ※完成料理の写真があれば掲載ください
応 募 先:びほろ笑顔プロジェクト「レシピコンテスト募集係」
〒092-0004 北海道網走郡美幌町仲町1丁目44 美幌商工会議所内
① info@bihorocci.jp ②FAX 0152-73-5253 ③郵送(同上)
① info@bihorocci.jp ②FAX 0152-73-5253 ③郵送(同上)
景 品:グランプリに輝いた方は、有名芸能人プロデュース調理器具を贈呈。
そして!ボトルに付けるリーフレットやHPなどにお名前と一緒にレシピを掲
載いたします!
載いたします!
審査方法:一次審査【7月17日(火)】書類審査にて数件に絞り込みします。
二次審査【8月上旬開催予定】審査員による実食にてグランプリを決定。
※一次審査を通られて方は、こちらから連絡を致します。
※応募頂いたレシピは、本商品の活用例として使用させていただきます。
問合せ先:美幌商工会議所(担当:伊藤)電話0152-73-5251/itou@bihorocci.jp
美幌豚醤油 レシピコンテスト2012 応募用紙
フリガナ
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性別
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お名前
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ご住所
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ご連絡先電話番号
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応募部門
(複数応募可)
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□ 家庭・おもてなしレシピ(一般部門)
□ かんたんレシピ(アイディア部門)
□ 弁当レシピ(ママ部門)
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材料( 人分)
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数量
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作り方
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出来上がり写真
(掲載可能な方)
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コメント
(ワンポイントアドバイス、セールスポイントなど)
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PHOTO
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【コンテスト応募先・問合せ先】
〒092-0004 北海道網走郡美幌町字仲町1丁目44 美幌商工会議所
内
びほろ笑顔プロジェクト「レシピコンテスト募集係」 ℡0152-73-5251 E-mail:
info@bihorocci.jp
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